طريقة عمل السجق بالخضروات والفلفل الحار

الجار , السجق , بالخضروات , والفلفل , طريقة

طريقة عمل السجق بالخضروات والفلفل الحار

طريقة عمل السجق بالخضروات والفلفل الحار

المقادير
1/2 كيلو سجق بلدي
ملعقتين صغيرتين ثوم مفروم
حبة فلفل أخضر حارة ومفرومة
حبتي بصل مقطعتين شرائح
حبتي فلفل ألوان مقطعتين شرائح
حبة طماطم مقطعة
ملح وفلفل أسود وبهارات
معلقتي زيت نباتي
طريقة التحضير
- في طاسة للقلي الساخنة، ضعي السجق وقلبي حتى يتغير لونه ويتحمر في المادة الدهنية الموجودة به.
- إنشلي السجق ودعيه يبرد قليلًا ثم قطعيه حلقات.
- في وعاء للطهي، ضعي الزيت والثوم والفلفل المفروم حتى يتحمر ثم أضيفي قطع الطماطم.
- أضيفي قطع السجق على الثوم ثم البصل المقطع والفلفل الألوان والتوابل وقلبي حتى تذبل الخضروات.
- ضعيه في الساندويتشات وقدميه ساخنًا مع سلطة الطحينة بالهنا والشفا.

الموضوع الأصلي: طريقة عمل السجق بالخضروات والفلفل الحار || الكاتب: ترانيم ألشجن || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات شهرزاد الادبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

---

'vdrm ulg hgs[r fhgoqv,hj ,hgtgtg hgphv hg[hv hgs[r fhgoqv,hj ,hgtgtg 'vdrm

المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية إسم الموضوع : || طريقة عمل السجق بالخضروات والفلفل الحار  القسم : || مطبخ شهر زاد كاتب الموضوع : || ترانيم ألشجن

ذوووق راقي ..
طرح بقمة الروعه والجمال..
تسلم أناملك ع الموضوع الانيق ..
بانتظار جديدك بكل شوق..
يعطيك الف عافيه..
تحياتي..

طرح رآقي وأنتقـــاء مميـــز
الله يعطيك العافيه
لـروحكـ السعاده الدائمــه

سلمت آياديك ع انتقآءك الرآئع
يعطيك العافيه
ودآام نبض عطآءك المميز
بآقات من الجوري لروحك

موضوع جميل جداً
أبدعتم بأنتقآئكم لهُ يالغالين
شكرآ جزيلآ لكم يآ ورود ع حسن الانتقآء
ربي يعطيكم كُل العافيهَ
ومآ يحرمنـآ منـكم
متميزون
ومتألقون
ومُبدعون
دوماً وبكُل مآ تنتقون
سلمت يدآكم وبوركت
في انتظار القـآدم بـ شوق لآ ينتهـي
دمتم بألف خير
~..ـجورياتي..~