![]() |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
![]() طريقة عمل كبسة الربيان أو مشخول ربيان وهي تختلف عن كبسة لحم، يسلق الربيان مع الخل والملح والفلفل الاسود وفص ثوم مهروس لمدة 10 دقائق يغسل الرز وينقع لمدة ساعة في الخلاط نفرم الطماطم وفصوص الثوم وحبة فلفل حار وبصله والصلصة يحمس البصل مع نصف كمية البهارات الصحيحه بعد تقطيعه ثم يضاف الربيان ومكعبات الماجي والبهارات والبطاطس بعد قليها بالزيت والطماطم المفرومه ثم يحرك قليلاً ثم يترك حتى يتبخر الماء فيها يسلق الرز مع البهارات الصحيحه والفلفل الحار نصف سلقة ثم يشخل الرز ويصب فوق الربيان ثم يضاف فوقه ماء الورد مع الزعفران والزبده ويغطى بقصدير ويترك على نار جداً هادئه لمدة 10 دقيقة..
'vdrm ulg lao,g vfdhk vfdhk
المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية
إسم الموضوع : || طريقة عمل مشخول ربيان
القسم : || مطبخ شهر زاد
كاتب الموضوع : || فاطمة أدهم
|
![]() |
#2 | |||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
![]()
إنَتَقاء ثَري بالَذائَقة
جَمِيلْ ممَزوُج بتَسنيِم اَلوَردْ سَلِمتْ الأيَادي ودَام عطَائَكـ |
|||||||||||
![]() |
![]() |
مواقع النشر |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل مشخول ربيان | فاطمة أدهم | من مطبخي | 11 | 03-28-2024 12:09 AM |
طريقة عمل الكب كيك | ترانيم ألشجن | مطبخ شهر زاد | 6 | 01-05-2020 09:15 PM |
طريقة عمل الهريس | احبك موت | مطبخ شهر زاد | 4 | 01-05-2020 09:07 PM |
طريقة عمل كبة حامض | احبك موت | مطبخ شهر زاد | 5 | 06-10-2019 06:49 PM |
![]() |