سلطة الحمص والبصل الأحمر

الأحمر , الحمص , سلطة , والبصل

سلطة الحمص والبصل الأحمر

المقادير : • 1/3 كوب ( 1 حبة صغيرة ) من البصل الأحمر المفروم ناعم • 2 علبة حمص معلب مغسول ومصفى • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 3 ملعقة كبيرة زيت نباتى • 2/1 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون • 1/3 كوب بقدونس مفروم • ½ ملعقة صغيرة ملح • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود • 1/8 ملعقة صغيرة سكر طريقة التحضير : · افرمى البصل الأحمر فرماً ناعماً ثم انقعيه فى الماء البارد لمدة 10 دقائق . · صفى البصل من الماء تماماً ( هذه الخطوة تجعل البصل يتخلص من طعمه اللاذع قليلاً ) . · ضعى جميع مكونات السلطة فى وعاء كبير ( البصل – الحمص – زيت الزيتون – الزيت النباتى – عصير الليمون – البقدونس – الملح – الفلفل الأسود – السكر ) . · قلبي مكونات السلطة معاً بشكل جيد جداً ثم غطيها واحتفظى بها فى الثلاجة حتى وقت التقديم . · قبل التقديم قلبي السلطة وتذوقيها مع ضبط الملح حسب الذوق ثم انقليها إلى طبق التقديم

الموضوع الأصلي: سلطة الحمص والبصل الأحمر || الكاتب: ترانيم ألشجن || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات شهرزاد الادبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

---

sg'm hgplw ,hgfwg hgHplv hgplw sg'm

المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية إسم الموضوع : || سلطة الحمص والبصل الأحمر  القسم : || مطبخ شهر زاد كاتب الموضوع : || ترانيم ألشجن

تسلم يمينكـ و يسلم إبداعكـ الرائع بروعتكـ ..
يعطيكـ الف عافيه على الطرح الرائع
لا حرمنا من إبداعكـ

ابدعت فــي طرحك الرائع
يدوم الابداع والتميز الراقى
لكم كل الود والاحترام

طرح رآقي وأنتقـــاء مميـــز
الله يعطيك العافيه
لـروحكـ السعاده الدائمــه

سلمت آياديك ع انتقآءك الرآئع
يعطيك العافيه
ودآام نبض عطآءك المميز
بآقات من الجوري لروحك

موضوع جميل جداً
أبدعتم بأنتقآئكم لهُ يالغالين
شكرآ جزيلآ لكم يآ ورود ع حسن الانتقآء
ربي يعطيكم كُل العافيهَ
ومآ يحرمنـآ منـكم
متميزون
ومتألقون
ومُبدعون
دوماً وبكُل مآ تنتقون
سلمت يدآكم وبوركت
في انتظار القـآدم بـ شوق لآ ينتهـي
دمتم بألف خير
~..ـجورياتي..~