الموضوع: اشهيت فلافل
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-01-2020
المهرة غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~
لوني المفضل Darkgreen
 رقم العضوية : 388
 تاريخ التسجيل : Jun 2020
 فترة الأقامة : 1769 يوم
 أخر زيارة : 10-08-2021 (07:15 AM)
 المشاركات : 4,420 [ + ]
  مواضيعي : 11
  عدد الردود : 4409
 الجنس ~
Female
 التقييم : 1115
 معدل التقييم : المهرة has much to be proud ofالمهرة has much to be proud ofالمهرة has much to be proud ofالمهرة has much to be proud ofالمهرة has much to be proud ofالمهرة has much to be proud ofالمهرة has much to be proud ofالمهرة has much to be proud ofالمهرة has much to be proud of
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي اشهيت فلافل




.
.
.






يسعد اوقاتكم جميعا بكل خير



اشتهيت الفلافل وسويتها وضبطت
سويتها علي تارت احلى واخف..


المقادير & الطريقه:

في الخلاط نحط بيضتين
ملعقه صغيره ملح.. كموون.. كزبره الحب
او مطحونه.. فلفل اسود
شدّه كزبره وبقدونس
نص كوب زيت
كوب طحين نخي
فصيين ثوم.. نص بصله.. نص طماطه
ملعقه باكينج بودر

نخلطها كلها بالخلاط افضل
وبعدين نجهز قالب التارت
ندهنه بشوي زيت ونحط عليها سمسم
ونصب الخليط على التارت والى الفرن
من تحت عشر دقايق على حراره 180
ومن فوق شوي يتحمر..

وعلى مايخلص نكون مجهزيين
بطاط مكعبات & بيذنجان

بعد مايخلص التارت نقلبه وندهن الوجه ب لبنه
بعدين نحط البطاط والبيذنجان ونحط شوي طحينيه
ونزينه في بقدونس او سمسم اللي تحبون..

النتيجه:
اشهيت فلافل


عن قرب
اشهيت فلافل



الطبق الثاني:
" حلوى بحرينيه "

المقادير:
كوبين سكر
اصبع ونص زبده
ملعقتين نشا نذوبها في كوب ماي
ماي ورد.. هيل.. زعفران
مكسرات " جوز.. فستق.. لوز الموجود"


الطريقه:

نحط السكر ع نار هاديه لين يذوب
بعدين نحط الزبده وتحرك عشان لايتكتل
بعدين الماي والنشا ونحرك لين شوي تثقل
اخر شي المكسرات نحطها ونخلطها وياه
والهيل والماي الورد والزعفران

ونحطها في صحن التقديم
وتزين بالمكسرات

النتيجه:
اشهيت فلافل
عن قرب
اشهيت فلافل

جربوها وادعوا لي


الموضوع الأصلي: اشهيت فلافل || الكاتب: المهرة || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات





haidj tghtg



المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية إسم الموضوع : || اشهيت فلافل  القسم : || من مطبخي كاتب الموضوع : || المهرة




رد مع اقتباس