منتديات شهرزاد الادبية - عرض مشاركة واحدة

#1 08-17-2019

طريقة عمل أرز الصيادية

مقادير عمل أرز الصيادية:

- 2 كوب أرز مغسول ومصفى.

- بصلة كبيرة مفرومة ناعم.

- 2 كوب ونصف ماء.

- ملعقة صغيرة كمون.

- ملعقة كبيرة صلصة الطماطم الجاهزة.

- رشة جوزة الطيب.

- 2 ملعقة زيت نباتي.

- ثوم وكرفس مفروم "إختياري".

- 2 ملعقة صغيرة سكر.

طريقة تحضير أرز الصيادية:

- احضري وعاء، وضعي الزيت، وسخنيه على نار متوسطة الحرارة.

- أضيفي البصل المفروم، وشوحيه على النار، حتى يصبح لونه بني.

- بعد ذلك أضيفي الثوم المفروم والكرفس المفروم "اختياري"، وشوحيهم جيدًا مع البصل.

- أضيفي صلصة الطماطم الجاهزة، والقليل من السكر، وقلبي جميع المكونات معًا لمدة دقيقة، حتى تمام التجانس.

- بعد ذلك أضيفي الأرز، وقلبي جيدًا مع باقي الخليط.

- أضيفي الماء المغلي، وغطي الوعاء حتى يتشرب الأرز الماء.

- اخفضي درجة الحرارة، واتركي الأرز على النار لمدة 20 دقيقة تقريبًا، حتى تمام النضج.

- قدميه ساخنًا،،
إلى جانب السمك

عشقي بغداد ,الوافي معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: طريقة عمل أرز الصيادية || الكاتب: اعشق انفاسك || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات شهرزاد الادبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

'vdrm ulg Hv. hgwdh]dm

المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية إسم الموضوع : || طريقة عمل أرز الصيادية القسم : || مطبخ شهر زاد كاتب الموضوع : || اعشق انفاسك