03-12-2024
|
#8
|
مشرفة قسم الاسرة
|

من المعروف ان الثوم ، هو واحد من أقوى المنتجات الطبيعية مقاومة للأمراض، خاصتا السرطان
ينصح بتقطيع أو هرس فصوص الثوم التي يراد استخدامها ، وتركها جانبا مدة عشر دقائق على الأقل، قبل طبخها . فتقطيع الثوم أو هرسه يطلق تفاعلا إنزيميا
تنتج عنه مادة كبريتية مفيدة ، ومدة الإنتظار المدكورة تسمح بتشكل هده المادة بشكل كامل.
ولازلنا مع الثوم
يحتوي الثوم على مركبات الكبريت التي تحفز الجهاز المناعي، فالثوم خط دفاع طبيعي ضد السرطان، لقدرته على الحد من الورم
الى ان الثوم يمكن ان يقلل نسبة الاصابة بسرطان المعدة، ومن الافضل تناول الثوم نيئا
اتمنى لكم الصحة والسلامة
|
|
|