طماطم مشوية

[ساندرا]

قطعت طماطم دوائر وبالشوايه
زيت زيتون وحطيت شرائح الطماطم
على ان يتحمر من الجهتين واذا تحمر الطماطم
على طول بصحن التقديم
الصوص
ملعقتين طحينه وزبادي ونصف ليمون وشوي من فلفل الاسود
وملح واصبه على الطماطم
وبعده حمست شوي صنوبر ونثرت عليه كزبره
وبالعافيه

[سحر]

جزاك الله خير الجزاء على الموضوع الرائع
لروحك السعادة